L’asporto ovunque vuoi
Con la passione e la cura che da sempre ci contraddistinguono, vi proponiamo una selezione di prelibatezze ispirate alla tradizione, pronte da gustare comodamente a casa vostra.
Un menù ricco e sfizioso, semplice da comporre e ordinare in pochi click, pensato per portare in tavola qualità e praticità senza rinunciare al gusto.
Gastronomia Bergamo seleziona le migliori realtà gastronomiche del territorio, offrendo proposte curate e affidabili per soddisfare ogni preferenza ed esigenza.
La prenotazione verrà confermata solo a seguito della nostra risposta email in cui vi comunicheremo il “codice ordine cliente” necessario per il ritiro.
Il prezzo esposto si intende a confezione. Tutte le confezioni di primi e secondi sono da 1 porzione. Si accettano prenotazioni fino al raggiungimento della nostra capacità produttiva.Tutti i prezzi sono Iva inclusa e sono espressi in Euro
Tutto il buono della tradizione
Il Menu di Pasqua (completo) a cura di Da Gigi Gastronomia
Il Menu completo di Pasqua (Menu No Glutine*)
Antipasti
Torta (Gluten free*) salata della tradizione pasquale con ricotta e spinaci
Crudo di Parma e salame bergamasco con giardiniera di verdure
Formaggi freschi e stagionati con composta di cipolle al balsamico
Mazzetto di asparagi con pancetta e ciàreghì
Insalata di mare all’olio e limone
Il primo: Lasagne (Gluten Free*) alle verdure
Il secondo: Arrosto di vitella ai carciofi con carciofi alla romana e patate novelle
*Il menù è realizzato con prodotti naturalmente privi glutine tuttavia non si esclude la possibilità di contaminazioni crociate e ambientali da parte dell’allergene.
Il Menu completo di Pasqua (Menu mix)
Antipasti
Torta salata della tradizione pasquale con ricotta e spinaci
Crudo di Parma e salame bergamasco con giardiniera di verdure
Formaggi freschi e stagionati con composta di cipolle al balsamico
Mazzetto di asparagi con pancetta e ciàreghì
Insalata di mare all’olio e limone
Il primo:Crespelle di ricotta e cicoria selvatica con Branzi e nocciole
Il secondo: Arrosto di vitella ai carciofi con carciofi alla romana e patate novelle
Il Menu completo di Pasqua (Menu Vegetariano)
Antipasti
Torta salata della tradizione pasquale con ricotta e spinaci
Formaggi freschi e stagionati con composta di cipolle al balsamico e giardiniera di verdure
Il primo: Crespelle di ricotta e cicoria selvatica con Branzi e nocciole
Il secondo: Bocconcini di tofu con carciofi e patate
Il Menu completo di Pasqua (Menu Carne con Arrosto di vitella)
Antipasti
Torta salata della tradizione pasquale con ricotta e spinaci
Crudo di Parma e salame bergamasco con giardiniera di verdure
Formaggi freschi e stagionati con composta di cipolle al balsamico
Mazzetto di asparagi con pancetta e ciàreghì
Insalata di mare all’olio e limone
Il primo: Lasagne alla salsiccia e Salva cremasco
Il secondo: Arrosto di vitella ai carciofi con carciofi alla romana e patate novelle
Il Menu completo di Pasqua (Menu Carne con Costolette di agnello)
Antipasti
Torta salata della tradizione pasquale con ricotta e spinaci
Crudo di Parma e salame bergamasco con giardiniera di verdure
Formaggi freschi e stagionati con composta di cipolle al balsamico
Mazzetto di asparagi con pancetta e ciàreghì
Insalata di mare all’olio e limone
Il primo: Lasagne alla salsiccia e Salva cremasco
Il secondo: Costolette di agnello alle erbe con tortino di patate
Il Menu completo di Pasqua (Menu Pesce)
Antipasti
Torta salata della tradizione pasquale con ricotta e spinaci
Crudo di Parma e salame bergamasco con giardiniera di verdure
Formaggi freschi e stagionati con composta di cipolle al balsamico
Mazzetto di asparagi con pancetta e ciàreghì
Insalata di mare all’olio e limone
Il primo: Crespelle di ricotta e cicoria selvatica con Branzi e nocciole
Il secondo: Filetto di branzino con carciofi e patate
Arrosto di vitella ai carciofi con carciofi alla romana e patate novelle
Arrosto di vitella ai carciofi con carciofi alla romana e patate novelle
Il Menu di Pasqua per i bambini
Prosciutto cotto, lasagna al ragù, cotoletta alla milanese con patate
Insalata di mare all’olio e limone
Insalata di mare all’olio e limone
Lasagne alla salsiccia e Salva cremasco
Lasagne alla salsiccia e Salva cremasco
Il dolce di Pasqua: Tiramisù tradizionale servito nel guscio di cioccolato
Tiramisù tradizionale servito nel guscio di cioccolato
Il Menu di Pasqua (componibile) a cura di Palatofino
Trancio di salmone alle erbe aromatiche con purea di sedano rapa
1 porzione
Capretto al forno, salsiccia, carciofi ed olive leccine
1 porzione
Tartare di tonno con avocado e pistacchi
1 porzione
Lombo d’agnello con taggiasche, pomodorini secchi ed erbe aromatiche
1 porzione
Insalata di piovra, pomodorini e scampi
1 porzione
Malfatti di patate con gamberoni e scampi
1 porzione
Insalata d'anatra all’aceto balsamico, cipolla di Tropea, mela verde e nocciole
1 porzione
Cannelloncini di farro con erbette primaverili
1 porzione
Torta Pasqualina
1 porzione
Scarpinocc di pasta fresca con asparagi, zucchine e parmigiano
1 porzione
Lasagne con ragù di agnello e carciofi
1 porzione
Tartellette di fragole e pere con crema di pistacchi
1 porzione
Bauletto di mele e uvetta passa alla cannella
1 porzione