GASTRONOMIA A NATALE
tutte pronte da gustare a casa tua. Un Menù sfizioso da comporre e ordinare in pochissimi click.
BEVERAGE
Prodotti tipici da gustare dove vuoi.
Antipasti
Gamberi in salsa rosa
2 porzioni
Insalata di cappone all’arancia e nocciole con flan di erbette
2 porzioni
Sauté di scampi, verdurine e moscardini
2 porzioni
Sfogliata di radicchio, zucca e scamorza affumicata
2 porzioni
Primi piatti
Lasagne al ragù della tradizione
2 porzioni
Lasagne con ragù bianco di cortile, salsiccia e tartufo
2 porzioni
Malfatti di spinaci e ricotta ai funghi porcini
2 porzioni
Tortelli di salmone con pomodorini semidry e cipolla rossa di Tropea
2 porzioni
Secondi piatti
Arrostino alle erbe aromatiche
2 porzioni
Arrotolato di tacchinella, luganica bergamasca e castagne con tortino di patate
2 porzioni
Il nostro vitello tonnato
2 porzioni
Polentina taragna, taleggio e funghi porcini
2 porzioni
Rollatina di vitello, verdure, castagne e salsiccia
2 porzioni
Spezzatino di rana pescatrice, cipolle di Tropea e pomodorini semi-dry
2 porzioni
Contorni
Giardiniera 400gr
Patate al forno
150gr. circa
Purè di patate
150gr. circa
Spinaci al burro
150gr. circa
Verdure miste alla griglia
150gr. circa
Dolcezze
Biscotti golosi "10"
Vassoio con 10 varietà di biscotti artigianali preparati a mano come una volta, con ricette tradizionali e rivisitate, ingredienti freschi e un gusto unico (da 110bis). Gusti: Bacio di dama, Le more, Cuore al cremino e nocciola, Fiore caffè e caramello, Barcellona, Casoncello, Moreno (dama di Napoli), Baciotto (con farina saracena), M’briacatelle, Finocchietto.
Biscotti golosi "gli altri 10"
Vassoio con 10 varietà di biscotti artigianali preparati a mano come una volta, con ricette tradizionali e rivisitate, ingredienti freschi e un gusto unico (da 110bis). Gusti: Morbidello con uvetta al rum, Morbillo al pistacchio, Mandorla e amarena, Pistacchio, Pasta di mandorla al cacao e arancia, Mandorla e albicocca, L’alpino, Delizia, Smeraldo al Pistacchio, Amarena.
Panettone Classico de "La Serra"
L’ autentica tradizione e la gioia delle festività direttamente da La Serra Pasty Lab. La Serra riprende i valori di un tempo, dove natura e genuinità delle materie prime sono alla base di ogni prodotto. I sapori proposti sono quelli autentici del passato, ma con un tocco giovane e contemporaneo. Utilizziamo ingredienti naturali selezionati con cura, partendo dal lievito madre e dal burro Isigny st.e Mère, che conferiscono al nostro dolce una qualità unica e genuina.L’uvetta, i canditi e le arance, accuratamente scelti, aggiungono strati di sapori freschi, mentre la vaniglia del Madagascar in bacche crea un’armonia raffinata. La magia avviene nella lenta lievitazione di 20 ore e nel processo di cottura a bassa temperatura, che permette al panettone di sviluppare lentamente i suoi aromi e di raggiungere una consistenza perfetta.
1 kg
La prenotazione verrà confermata solo a seguito della nostra risposta email in cui vi comunicheremo il “codice ordine cliente” necessario per il ritiro.
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